Lavaux possède un riche patrimoine architectural composé de châteaux médiévaux, de domaines viticoles et de villages à l’aspect pittoresque. C’est ce patrimoine, remarquable mais parfois méconnu, qui est valorisé dans ce nouveau guide abondamment documenté et illustré. A travers quatre itinéraires d’environ 3 heures, il est possible de parcourir l’entier de Lavaux en découvrant sur son passage l’histoire des plus belles maisons vigneronnes, des églises, des tours médiévales, voire même de site préhistoriques ou de villas d’avant-garde. Dans un format pratique de livre de poche, cet ouvrage comporte des articles d’introduction écrits par Laurent Auberson, Bruno Corthésy et Denyse Raymond et pour chaque bâtiment des notices illustrées par des photographies…

Sans vraie coordination, la protection de Lavaux n’est pas assurée   Le Plan d’affectation cantonal Lavaux (PAC Lavaux) vient d’être mis à l’enquête par le canton de Vaud. Quatre organisations, Helvetia Nostra, Pro Natura Vaud, Pro Riviera et Sauver Lavaux ont déposé, le 26 septembre 2019, une opposition commune contre cet instrument de planification territorial. Le PAC proposé présente de nombreuses lacunes et ne correspond pas aux promesses de la campagne “Sauver Lavaux III” de 2014.   Le Canton de Vaud avait promis, lors de la campagne, un « dézonage qualitatif » dans le cadre du PAC Lavaux, ce qui devait réduire les zones à bâtir de moitié « au…